授权原创博客：非子未经作者许可，不得转载或摘编 ——美食天下 原料： 豆皮（菜市里买来的）、黄瓜、盐、生抽、醋、小磨香油、鸡精、老干妈、麻辣酱、蒜头水...
每年的腊月，我都会做上一些风干食品，如风干鱼、风干鸡、风干鸭，做好以后放入冰箱冷冻室保存随吃随取，方便快捷又好吃。（其它季节不适合做，容易变质），下...
原料： 西芹一棵、胡萝卜一棵、香菜一棵、花生米一些（吃多少用多少）。 做法： 1、西芹切片，开水中焯水10秒钟后过凉； 2、胡萝卜切粗丝，香菜切段； 3、煮...
原料： 猪蹄一只。 调味料： 以八角，桂皮，小茴香，花椒，草果凑成了五味，是为＂五香＂。(菜谱上给的五香是肉桂，八角，白果，白芷，茴香) 做法： 1、猪前...
五香黄豆： 原料： 黄豆。 做法： 1、黄豆一杯，洗净，用水泡几个小时，泡开后，捞入煮锅，加水没过豆子。加盐和五香粉； 2、拌匀后，煮开，转小火，煮至豆...